Over ons
Jij hebt smaak! Graag vertellen we onze smaak en het verhaal achter Tijssen!
Wat vroeger begon als een groenteboer is uitgegroeid tot een vol ambachtelijk vers winkel. Met alle verse producten die je maar kan bedenken. Daarvan komen vele producten uit eigen keuken. We zijn in de loop der jaren uitgegroeid van een winkelwagen naar een regionale en toonaangevende ambachtelijke verswinkel, waar GEMAK, SERVICE ÉN LEKKER ETEN hoog in het vaandel staan. Door de jaren heen is niet alleen het assortiment erg uitgebreid, maar ook veel breder geworden.
In onze winkel kunt u terecht voor een ruim assortiment kant-en-klaar producten, soepen rauwkost en salades. In onze professionele keuken bereiden we dagelijks veel verse producten. De ervaren koks zorgen elke week weer voor een ruim aanbod. Zo kunnen wij u voorzien van een gezonde en verantwoorde maaltijd, die u in een handomdraai op tafel heeft staan.
Vers voor u!
Met passie bereiden wij een ruime keuze aan verse maaltijden en soepen. Maar ook voor een verrassend lekker toetje kunt u bij ons terecht. De focus ligt op vers... en dat proeft u!
Gemakt dient de mens
Ook liggen er salades, pizza's sappen en smoothies vers worden bereid om zo een 'to-go' moment te creëren. Ideaal voor ontbijt of lunch, voor een lekker weekend of tijdens het (thuis)werken. Momenteel wordt er achter de schermen hard gewerkt aan een drive-thru om bestellingen op te halen. „Want, gemak dient de mens. Zeker anno 2022.”
Eigen en lokale producten 80% van het assortiment bestaat uit verse maaltijden en soepen. Daar stopt onze service niet! Want ook voor onderstaande lekkernijen kun je er terecht. Het gemak van een complete vers ervaring, alles onder 1 dak. Makkelijk toch?
Hoe het begon
De geschiedenis van Tijssen Vers gaat meer dan drie decennia terug. In 1990 begon Jan-Willem Tijssen met de verkoop van verse groenten, fruit en aanverwante producten, vanuit een rijdende winkel die hij overnam van dorpsgenoot Geert Lamers. Niet veel later kreeg de jonge ondernemer – hij is dan begin twintig – de mogelijkheid de boerderij van Harrie Worsseling te huren om er een groentewinkeltje te beginnen. Harrie was indertijd bevriend met Jan-Willems vader Wiel, samen hielden zij wat vee voor de handel. Het jeugdig ondernemerschap van Wiels zoon sprak Harrie wel aan en zo ontstond een band tussen de twee vaders.
Op de ‘deel’ van de boerenwoning werd een klein winkeltje ingericht. Jarenlang hielp vader Wiel daar de klanten, terwijl Jan-Willem met zijn rijdende winkelwagen door de streek trok. Zijn latere compagnon Bob van den Hark begon op jonge leeftijd met het vullen van winkel en toentertijd ook nog de wagen.
Jan-Willems vrouw Marie-José nam van lieverlee de winkelverkoop over van haar schoonvader. Wiel en zijn vrouw Annie bleven het stel overigens, net als de ouders van Marie-José, met raad en daad bijstaan.
Eind jaren 90 kreeg Jan-Willem de mogelijkheid om de boerderij van Harrie te kopen. Vlak na de millenniumwisseling moest de oude woning het veld ruimen voor een moderne bedrijfsruimte met professionele bereidingskeuken, het pand zoals men dat nu kent. Hoewel in die tijd ook nog altijd twee winkelwagens rondreden, behoren deze inmiddels ook tot het verleden.
Het nieuwe bedrijfspand maakte de weg vrij voor een jarenlange groei, hetgeen Bob van den Hark de mogelijkheid bood om als compagnon in het bedrijf te treden. Anno 2022 is Tijssen Vers, na verschillende verbouwingen, van groentewinkeltje uitgegroeid tot versspecialist van formaat. Wekelijks vinden bijna 5000 maaltijden, 1000 liters soep en vele toetjes etc hun weg van de keuken in Puiflijk naar zowel particuliere als zakelijke afnemers in de wijde omtrek.
JAN-WILLEM
BOB
MARCO
HEIDI
SVEN
MEES
MARIE JOSE
Openingstijden
Maandag t/m vrijdag
08.30 - 18.00 uur
Zaterdag
08.30 - 17.00 uur
Zondag
gesloten
